Raíz de jengibre cortada y tamizada

Raíz de jengibre cortada y tamizada

Origen: India

Raíz de jengibre cortada y tamizada

Raíz de jengibre se obtiene del rizoma de Zingiber officinale , una planta tropical originaria de Asia.

Fresco o seco, raíz de jengibre Se utiliza como especia y conservante de alimentos en las cocinas india, japonesa y china. La raíz seca se utiliza para preparar tés, tinturas y aceites para infusiones.

Compuestos activos: gingerol, zingibereno, shogaoles

Aspecto y aroma: Amaderado con aroma punzante.

Usos: Cosmético : Infundir en aceite portador para usar en jabones, ungüentos y otros productos para el cuidado de la piel.

Decorativo : Agréguelo a mezclas de popurrí secas o hirviendo a fuego lento.

Culinario : preparar como té , solo o en combinación con otras hierbas y especias.