Hoja de CILANTRO Nombre botánico Coriandrum sativum

El cilantro también se conoce como cilantro o perejil chino, se utiliza para dar sabor a ideas culinarias y es el favorito en platos de pho y guacamole. También es una hierba para remedios tradicionales. La hoja de cilantro combina bien con la cebolla y el ajo y, a menudo, se agrega a adobos, aderezos y salsas. La hierba también se puede convertir en té o extracto. Nuestro favorito si no llegamos al mercado de productos frescos.

Origen: Israel